山西省经贸学校中餐烹调专业怎么样？

山西省经贸学校中餐烹调专业怎么样？相信这是很多想要报考我校的同学都很想要知道的问题，这里，老师就学校的这一专业做了如下的详细介绍，对专业感兴趣的同学请详细阅读文章，以做了解。

一、中餐烹调专业基本信息

二、中餐烹调专业简介

中餐烹调

学 制：一年制、三年制、一年半制

培养目标：本专业毕业生只要面向旅游、餐饮、服务业，从事中餐烹调、营养配餐、厨房管理等工作。

主要课程：烹饪原料知识、中式烹调技艺、烹饪基础化学、烹饪营养与卫生、烹饪工艺美术、食疗与保健、中式热菜制作、冷菜冷拼与食品雕刻技艺、餐饮经营管理基础。

三、中餐烹调专业小知识

以上有关山西省经贸学校中餐烹调专业的信息就介绍到这里了，如果你对山西省经贸学校中餐烹调专业还有什么不了解的而想要了解的，可以通过网站右侧的联系方式，同平台招生老师进行咨询。