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四川省商业服务学校酒店专业介绍

作者:校办来源:卫校之家时间:2021-07-08 08:19

摘要:四川省商业服务学校酒店专业介绍 学校酒店专业自1976年创办以来,已开设有酒店服务与管理、西餐服务、调酒茶艺等5个专业方向。主要培养就业方向为星级和大型酒店、西餐厅、高档

四川省商业服务学校酒店专业介绍

学校酒店专业自1976年创办以来,已开设有酒店服务与管理、西餐服务、调酒茶艺等5个专业方向。主要培养就业方向为星级和大型酒店、西餐厅、高档会所等相关工作的中等技能型人才。该专业培养的学生供不应求,不少单位前来学校提前预订学生。现拥有调酒、茶艺、咖啡、西餐等10个专业实训室。并有一批行业资深的优秀教师,其中我校田胤老师被评为国家级餐饮服务大师(目前省内仅有两名)、国家级餐饮业评委、省级餐饮服务名师;另有7名教师拥有高级营养师、调酒师、花艺师、餐饮业认定师、餐饮业评委、酒店经理人资格证等;两名教师由国家教育部选派到奥地利、芬兰进修旅游酒店专业。

该专业学生曾在2005年四川省第三届烹饪服务大赛获得团体特级金奖和两块个人金牌;2006年获得“叙府龙芽杯”首届全国茶艺表演大赛四川赛区选拔赛冠军;2007年获得“普利杯”四川茶馆形象大使选拔赛冠军。

关键词:四川省,商业服务,学校,酒店,专业,介绍,

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