贵州省经济学院旅游与酒店管理
作者:招生处来源:招生帮时间:2023-08-16 06:59次
摘要:贵州省经济学院旅游与酒店管理培养标准: 专业培养目标 培养目标: 旅游管理专业面向现代旅游业,根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线,适应生产、管理、服务第一线需要的德
贵州省经济学院旅游与酒店管理培养标准:
专业培养目标
培养目标:
旅游管理专业面向现代旅游业,根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线,适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。
主要课程:
语文、英语、导游业务、旅行社服务与管理、餐饮服务与管理、现代酒店营销、饭店客服管理、餐饮管理与实务、礼仪学等
专业就业方向
毕业后主要从事旅行社、旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等。
专业薪资待遇
3000-5000
就业前景
旅游和酒店管理专业设立至今成长时间只有短短20年,但已经发展成为管理学体系内一门重要的一级学科,随着我国旅游业的不断发展优化,本专业的发展态势势必越来越好。
旅游管理主要根据旅游职业的特色,注重学生导游、旅游管理、营销、公关、英语、普通话等能力的培养,随着我国入世脚步的加快,旅游管理专业的人才需求正在逐渐加大。
酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
旅游和酒店管理的毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、洗浴、水疗、餐饮等综合性酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
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